Jag vill dela med mig...

... Av detta recept som jag använde idag till kvällsmat.

Supersnabbt, enkelt & gott!
Bäst av allt barnen älskade det!

Fiskgryta med gräslök!

600g fiskfile - ja hade torsk
2 tomater - jag använde typ 10 cocktail tomater
2dl crème fraîche
1dl mjölk
1 fiskbuljongtärning
1 msk dijonsenap
1dl frysta ärtor
1/2 dl gräslök klippt
Salt & Peppar

Skär fisken u bitar. Dela tomaterna i bitar.
Koka upp CF, mjölk, buljongtärning & senap i en stor gryta. Lägg i fisken & ärtorna och låt allt sjuda i 4-5 min. Tillsätt tomat & gräslök & låt allt bli varmt.
Smaka av med salt & peppar. Jag använde citronpeppar.
Servera med quinoa eller råris.



Jag hade broccoli & sallad som tillbehör.

ENJOY!!!



- Posted using BlogPress from my iPhone