Idag har jag varit uppe innan tuppen.. 04.55 ringde klockan.

Efter jobbet tog jag en snabbvisit på torget och köpte lite till krukan på trappan ute.

Lagade mat till familjen, annars brukar Johan stå för det på vardagar... Efter stack jag på ett Step/MRL pass, Åhh jag gillar! Salen var smockfull av peppade människor!
Så nöjd med träning och kost denna vecka!! ( än så länge ;))

Delar med mig av gårdagens middag! Snabbt, enkelt och supergott!!

500 g kassler
2 dl grädde
125 g kvibbeli ädelost ( grädd brukar vi använda)
1/2 dl persilja
1 krm vitpeppar

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kasslern och lägg i ugnsfast form.
Blanda ihop övriga ingredienser och ös såsen över kasslern. Gratinera i ugnen 15 min.

Servera med ris eller pasta.

Imorgon är vi lediga och jag har tusen saker jag skulle vilja hinna med, vi får väl se vad det blir.

// U

- Posted using BlogPress from my iPhone